Rahasia Kesehatan Jantung: 5 Bahan Alami yang Harus Anda Coba

TREAT – Jantung memerlukan perhatian khusus untuk menjaga kesehatannya karena merupakan organ vital dalam tubuh manusia. Selain rutin berolahraga dan istirahat yang cukup, penting untuk memilih makanan sehat yang tepat untuk menjaga kesehatan jantung. Menurut Dr. David Katz, pendiri Inisiatif Kesehatan Sejati, makanan alami dan nabati memiliki peran kunci dalam pencegahan serangan jantung.

Berikut beberapa bahan alami untuk kesehatan jantung yang dikonsumsi ialah :

1. Kacang Hitam

Sebagai sumber serat larut, kacang hitam membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan melindungi jantung dengan kandungan antioksidan anthocyanin. Untuk variasi makanan, tambahkan kacang hitam pada salad atau sarapan Anda.

2. Tomat

Produk olahan tomat seperti saus marinara atau pasta whole-grain mengandung lycopene, antioksidan yang terbukti mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah. Cobalah untuk mengonsumsi pasta whole-grain dengan saus marinara atau jus tomat untuk meningkatkan asupan lycopene.

3. Minyak Zaitun

Kaya akan polifenol dan lemak tak jenuh tunggal, minyak zaitun mendukung kesehatan jantung dengan meningkatkan fungsi HDL. Studi baru menunjukkan bahwa diet Mediterania dengan minyak zaitun extra-virgin secara signifikan meningkatkan fungsi HDL. Untuk manfaat terbaik, gunakan minyak zaitun extra-virgin pada salad atau dalam proses memasak.

4. Sarden

Sarden mengandung omega-3, asam lemak yang mengurangi trigliserida dan membantu mencegah pembentukan plak arteri. Disarankan untuk mengonsumsi delapan ons makanan laut per minggu sesuai dengan pedoman diet USDA.

5. Stroberi

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi stroberi secara teratur dapat mengurangi risiko serangan jantung berkat kandungan anthocyanin yang tinggi. Tambahkan stroberi ke dalam diet Anda untuk memanfaatkan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Dengan memasukkan bahan-bahan alami ini ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda secara alami dan efektif.