
TREAT – Ketika menjalani diet, penting untuk memilih makanan yang rendah kalori tetapi tetap bisa membuat kenyang lebih lama. Kalori adalah nutrisi esensial yang diperlukan tubuh sebagai sumber energi untuk berbagai aktivitas seperti bergerak, berpikir, bernapas, dan menjaga suhu tubuh. Tanpa kalori yang cukup, tubuh tidak dapat berfungsi dengan optimal.
Namun, selama diet, perlu ada pengurangan asupan kalori agar sesuai dengan kebutuhan tubuh, sehingga tidak menyebabkan penumpukan yang dapat berujung pada peningkatan berat badan.
Salah satu strategi yang dapat diterapkan adalah mengonsumsi makanan rendah kalori yang mudah didapat dan bisa memberikan rasa kenyang hingga waktu makan berikutnya.
Berikut adalah beberapa makanan rendah kalori yang juga bisa membuat kenyang lebih lama, diantaranya
Telur adalah makanan yang rendah kalori dan padat nutrisi. Satu butir telur mengandung sekitar 72 kalori, 6 gram protein, serta berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Mengonsumsi telur saat sarapan dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori sepanjang hari. Studi juga menunjukkan bahwa sarapan dengan makanan tinggi protein seperti telur dapat mengurangi keinginan ngemil, memperlambat pengosongan perut, dan menurunkan tingkat hormon penyebab lapar.
Kentang sering dijadikan alternatif pengganti nasi dalam diet. Selain rendah kalori, kentang kaya akan protein dan serat yang penting untuk penurunan berat badan. Protein membantu meningkatkan rasa kenyang dan menekan nafsu makan, sedangkan serat memperlambat penyerapan makanan di saluran pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan melancarkan buang air besar.
Penelitian menunjukkan kentang memiliki komponen inhibitor protease yang dapat menekan nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.
Dada ayam adalah pilihan populer bagi mereka yang sedang diet karena bagian ini rendah lemak dan kalori. Dalam 100 gram daging dada ayam yang dimasak, terdapat sekitar 160 kalori dan 32 gram protein. Kombinasi ini membantu memenuhi kebutuhan kalori harian tubuh sambil menekan nafsu makan dan rasa lapar.
Ikan, terutama yang kaya akan protein seperti salmon dan makarel, adalah pilihan baik untuk diet. Protein dari daging ikan dapat memberikan efek kenyang yang lebih besar dibandingkan daging ayam atau sapi. Selain itu, ikan yang kaya asam lemak omega-3 dapat menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Legum atau polong-polongan seperti kacang kedelai, buncis, lentil, kacang tanah, kacang arab, dan kacang hijau adalah makanan rendah kalori yang mengenyangkan. Mereka mengandung protein dan serat tinggi yang membantu mengurangi nafsu makan dan rasa lapar.
Semangka adalah buah yang sangat baik untuk diet. Satu cangkir semangka potong (sekitar 150 gram) hanya mengandung 46 kalori, namun kaya akan vitamin A dan C. Studi menunjukkan bahwa makanan dengan kepadatan kalori rendah seperti semangka dapat memberikan rasa kenyang yang serupa dengan makanan padat kalori, serta berkontribusi pada penurunan asupan kalori dan berat badan.
Dengan memilih makanan-makanan ini, Anda dapat menjalani diet yang lebih efektif tanpa merasa lapar.