LIVE STREAMING

Ooops ! You forgot to enter a stream url ! Please check Radio Player configuration

Your browser does not support the audio element.
Treat Indonesia
No Result
View All Result
  • #InfoTreat
  • News Flash
  • Lifestyle
  • Musik
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Ekonomi
  • Inspirasi
  • Sport
  • Travel
  • Pojok Treat
    • Puisi
    • Prosa
    • Cerbung
    • Cerpen
    • TipsKer
  • #InfoTreat
  • News Flash
  • Lifestyle
  • Musik
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Ekonomi
  • Inspirasi
  • Sport
  • Travel
  • Pojok Treat
    • Puisi
    • Prosa
    • Cerbung
    • Cerpen
    • TipsKer
Treat Indonesia
No Result
View All Result
Home Lifestyle

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Nastar dan Kastengel Yang Belum Kamu Tahu

Fay
9 Juni 2020 - 15:00
Lifestyle
Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Nastar dan Kastengel Yang Belum Kamu Tahu
FacebookWhatsAppTwitter

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Nastar dan Kastengel Yang Belum Kamu Tahu

BACAJUGA

Belajar Mencintai Diri Sendiri

5 Kegiatan yang Membuat Mood Kamu Bagus di Pagi Hari

Apakah Treatpeople bisa mengidentifikasi perbedaan dari kedua gambar di atas? Mirip dan hampir sama, bukan? Tapi ternyata, keduanya berbeda, loh! Iya, gambar atas adalah nastar sementara gambar bawah adalah kastengel. Lalu, apa bedanya, ya?

Nastar dan Kastengel adalah dua macam kue yang biasa kita temukan terutama saat suasana hari raya keagamaan seperti natal, imlek, dan lebaran. Keduanya menjadi favorit orang Indonesia di samping olahan kue-kue coklat. Namun karena tampilannya yang mirip, berwarna kuning dan bertabur keju parut, kedua penganan ini sering di samakan.

Persamaan keduanya ternyata terletak pada asal-usulnya, loh. Diketahui nastar dan kastengel ternyata sama-sama berasal dari negeri Belanda.

Gambar oleh shirleysavitri dari Pixabay

Nastar diambil dari kata ananas yang berarti (buah) nanas dan taart yang berarti (kue) tart. Jadi, dalam bahasa Belanda, artinya adalah kue nanas. Orang Indonesia kemudian akrab menyebutnya dengan nastar.

Isian nanas dipakai karena isian aslinya yaitu bluberi dan apel sulit ditemukan di Indonesia. Nastar biasa diibentuk bulat, dioles kuning telur dan ditaburi keju atau cengkeh sebagai hiasan di atasnya. Ini juga yang membedakannya dengan kastengel yang lebih sering dibentuk memanjang dan lebih tipis. Meskipun sekarang nastar sudah dimodifikasi dan dibentuk menjadi berbagai macam rupa.

Photo by Clara Cindy (instagram @claracindy1)

Sementara kastengel diambil dari kata kaas dan stengels, yang digabung menjadi kaasstengels dan memiliki arti keju batangan. Orang Indonesia menyederhanakannya menjadi kastengel. Penamaan ini dikarenakan dalam proses pembuatannya, adonan kue dicampur dengan keju.

Kue ini pun sudah dikenal sejak jaman Belanda. Bedanya, kastengel versi asli memiliki ukuran yang panjang dan jauh lebih besar, yaitu mencapai 30 cm. Namun karena keterbatasan oven yang ada di Indonesia, kue pun dimodifikasi dengan dipotong kecil-kecil hingga sebesar ruas jari, seperti yang biasa kita makan saat ini.

Meski kedua penganan ini diyakini berasal dari negeri Belanda, namun keduanya telah sangat dekat dengan hati dan lidah orang Indonesia. Setiap rumah pun diyakini akan memiliki rasa nastar dan kastengel yang berbeda. Karena itu, kue ini menjadi kue yang seolah ‘wajib’ dicoba jika datang berkunjung ke rumah saudara atau tetangga pada hari raya.

 

TOPIK kastengellebarannastarnatal
Share1SendTweet

BERITA TERKAIT

Belajar Mencintai Diri Sendiri

Belajar Mencintai Diri Sendiri

25 Januari 2021 | 14:10

...

5 Kegiatan yang Membuat Mood Kamu Bagus di Pagi Hari

5 Kegiatan yang Membuat Mood Kamu Bagus di Pagi Hari

24 Januari 2021 | 15:17

...

Waktu yang Bijak dalam Penggunaan Media Sosial Berdampak pada Kesehatan Mental

Waktu yang Bijak dalam Penggunaan Media Sosial Berdampak pada Kesehatan Mental

24 Januari 2021 | 12:52

...

7 Cara Atasi Mata Lelah Akibat Seharian Menatap Layar Komputer

7 Cara Atasi Mata Lelah Akibat Seharian Menatap Layar Komputer

21 Januari 2021 | 07:49

...

KOMENTAR

#UPDATE

Rijja Abbas Kembali Hadir Sajika Single Bertajuk ‘Jodoh Yang Kutunggu’

Rijja Abbas Kembali Hadir Sajika Single Bertajuk ‘Jodoh Yang Kutunggu’

25 Januari 2021 | 16:40
Belajar Mencintai Diri Sendiri

Belajar Mencintai Diri Sendiri

25 Januari 2021 | 14:10
Cerpen – Rumah Kosong

Cerpen – Rumah Kosong

25 Januari 2021 | 13:49
Travelling Unik Kunjungi Kastil Drakula

Travelling Unik Kunjungi Kastil Drakula

24 Januari 2021 | 16:20
5 Kegiatan yang Membuat Mood Kamu Bagus di Pagi Hari

5 Kegiatan yang Membuat Mood Kamu Bagus di Pagi Hari

24 Januari 2021 | 15:17
Waktu yang Bijak dalam Penggunaan Media Sosial Berdampak pada Kesehatan Mental

Waktu yang Bijak dalam Penggunaan Media Sosial Berdampak pada Kesehatan Mental

24 Januari 2021 | 12:52

#INSPIRASI

Belajar Mencintai Diri Sendiri

#CENTER Abud’s Kebab, Utamakan Konsistensi Cita Rasa

#Center Ineffable.id Memulai Bisnis Usia Muda dengan Hal Simple

7 Januari: Pemegang Rekor F1 Lewis Hemilton Lahir di Inggris

4 Januari Lahirkan Fisikawan Sir Isaac Newton

Jumat Berkah, Tunjukan Berbagi Tak Harus Mahal

  • Tentang Kami
  • Manajemen
  • Kontak
  • Kerjasama dan Iklan
  • Treat Jockey
  • Program
  • Privacy Policy
info@treat.id

© 2020 TREAT.ID - Member of Treat Media Group | Developed by Lokalmu..

No Result
View All Result
  • #InfoTreat
  • News Flash
  • Lifestyle
  • Musik
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Ekonomi
  • Inspirasi
  • Sport
  • Travel
  • Pojok Treat
    • Puisi
    • Prosa
    • Cerbung
    • Cerpen
    • TipsKer