7 Juli – Perayaan Yang Manis Untuk Hari Coklat Sedunia

TREAT – Coklat salah satu makanan manis yang digemari hampir semua kalangan. Rasanya yang manis membuat yang memakanya bisa mendapatkan mood yang lebih baik. Treatpeople apakah kamu salah satu penggemar coklat?

Tahukah kamu hari ini tepatnya pada tanggal 7 Juli ada hari coklat sedunia. Perayaan ini dibentuk untuk bertujuan menghargai atas penemuan kuliner terbesar dan terpopuler di seluruh dunia hingga saat ini.

Coklat merupakan salah satu makanan tertua, karena coklat telah diolah sejak sekitar tahun 1100 sebelum masehi. Sejarah coklat bermula sejak sekitar 2500 silam yang ditemukan oleh suku Aztec. Suku Aztec sangatlah menyukai coklat karena ini adalah bentuk penghargaan dan penghormatan kepada dewa Quetzalcoatl atas anugerah biji kakao.

Pada awalnya, coklat yang berasal dar biji kakao sangatlah pahit, sampai pada abad ke 16 bangsa eropa yang menyukai manis menambahkan gula dan susu kedalam kakao. Saking populernya, kakao dijadikan sebagai alat tukar barang. Pada saat itu, pabrik coklat belum ada dan coklat hanya dibuat di rumah rumah. Kepopuleran coklat terus meningkat hingga pada akhir abad ke 19 dan awal abad 20 pabrik coklat satu persatu mulai bermunculan. Cokelat pun menjadi semakin populer dan dikreasikan dengan berbagai macam makanan dan olahan.

Hingga pada tahun 2009, Hari Cokelat Dunia pun mulai diperingati setiap tanggal 7 Juli. Sejumlah referensi menyebutkan pada hari ini cokelat pertama kali diperkenalkan di Eropa ratusan tahun lalu. World Chocolate Day dirayakan dengan berbagai hidangan cokelat di seluruh dunia. Studi menunjukkan cokelat murni baik untuk kesehatan jantung, memperkuat ingatan, memperbaiki suasana hati, menurunkan kolesterol, dan menurunkan tekanan darah. Namun, kalau Treatpeople ingin merasakan manfaat coklat, sebaiknya pilih jenis dark chocolate atau cokelat hitam. Sebab varian tersebut, mengandung ekstrak buah kakao yang lebih banyak; sekitar 70-100 persen. Sementara kandungan gulanya juga sangat minim. Jadi, manfaat yang bisa tubuhmu serap pun akan semakin maksimal dan lebih banyak.